夏季养生粥（夏季养生粥食谱大全及做法）

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1、西瓜皮粥材料：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。做法：西瓜皮少许，削去外表硬皮，切成丁。粳米淘洗干净，炒锅上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。

2、胡桃粥胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许，早晚空腹食用。本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能。

3、扁豆粥做法：粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。荷叶粥做法：荷叶50克，白糖30克，粳米250克。

1、枣仁龙眼粥将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒，与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥，加红糖5克拌匀，作晚餐服用。二药相配为粥，长期食用可使人容颜减皱，肌肤光滑。

2、荷叶粥做法：先将荷叶一张洗净熬汤，再用荷叶汤加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷叶煎水，连续饮用30天，每天一次，效果更快。功效：高血压、血脂症、减肥症以及夏天感受暑热、头昏脑胀、小便短赤等症。

3、燕麦米南瓜粥做法：南瓜150~200g、燕麦米50g。

4、苡仁红薯粥做法：苡仁30克，红薯300克，糯米100克。将苡仁洗净，红薯削皮切块，与糯米共煮成粥。功效：苡仁为健脾利水之品，番薯热量低，有丰富的纤维素，有刮油减肥，健脾胃、降血脂的功效。

5、营养健康 | 夏季养生粥的功效及做法苦瓜菊花粥将苦瓜洗净去瓤后，切成小块以备用。

6、夏天喝什么养生粥最好 01 麻仁粥。将麻仁籽洗干净，然后放在水中浸泡大约十分钟，用水煎煮，滤取汁液，然后再加入米煮成粥，最后放入白糖，调味即可食用，有效的缓解恶心，呕吐的症状，还能够起到润肠通便的作用。 02 银耳粥。

夏季养生粥（夏季养生粥食谱大全及做法）

下面介绍一些夏季和这些粥的普通做法，望能助你平安度过夏天。

胡桃粥胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许，早晚空腹食用。本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能。

这道养生的粥品可以有利尿去水肿的作用，对于夏季来说起到了很好的清热养胃的作用，对于去火有好处。百合银花粥做法：百合50克洗净，银花8克焙干研成细末。

香蕉片倒入养生壶中。1用勺子顺时针搅拌至粘稠即可。小窍门：白茯苓不易溶于水，整粒煮粥很难煮透，可以用破壁机磨成粉后密封保存，然后拿来煮粥或者做面食都可以。

扁豆粥做法：粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。荷叶粥做法：荷叶50克，白糖30克，粳米250克。

夏季炎热烦闷，多喝粥既补充水分，又可消暑宁神。像柏子仁粥、银耳莲子粥、薄荷粥、藿香粥、金银花粥等，都是夏季清热解暑的良品，若做成冰粥，更可谓透心凉了。

百合枸杞粥做法：取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量，放入大米粥里煮熟透即可。功效：这款粥适合有阴虚表现的人，如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。

【功效】用绿豆做粥，能起到清热凉血、利湿去毒的作用。适于患湿疹者食用，尤对发热、疹红水多、大便干结、舌红苔黄较明显者适用。解读：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。

做法：先将牛蒡子单煮，取其汁水与6克薄荷一起放入粥中。功效：经常脸色红赤、喜欢喝凉水、易干咳、便秘的人，不妨喝点薄荷牛蒡子粥“清火”。两者都有疏风散热、利咽散肿等功效。