蚯蚓的作用（蚯蚓的作用和功效及食用方法）

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1、蚯蚓是环节动物之一，有许多本领，主要有：促进土壤物质转化、再生能力、处理垃圾。促进土壤物质转化蚯蚓挖穴松土、分解有机物，为土壤微生物生长繁殖创造良好条件，在土壤改良、消除公害、保护生态环境等方面发挥着特殊作用。

2、、蚯蚓可以促进土壤物质转化：蚯蚓对土壤里的物质转换起一定的作用。蚯蚓有很强的再生能力：在受伤或被切断之后，会产生一种似胚胎的间叶细胞，能分化成各种组织，只要不被切断靠头的前部，一般很容易再生。

3、在自然界中，蚯蚓有挖穴松土、分解有机物的功能，可以为土壤微生物生长繁殖创造良好条件。蚯蚓还有药用价值，是传统的中药，具有解热、镇痛、降压等功能，还可以喂禽类，是营养丰富的高蛋白饲料。

4、蚯蚓是改良土壤的“功臣”，蚯蚓挖掘土壤，使土变松，并使空气和水容易抵达植物的根部。蚯蚓挖掘的洞穴与通道有助于土壤迅速排水。

5、《本草纲目》中用蚯蚓配制的药方就有40多种。(3)改良土壤。用蚯蚓改良土壤，可以提高粮、棉、菜的产量。据试验，麦地放蚯蚓可增产小麦25%左右。桑周放蚯蚓，桑叶增产14%左右。

6、蚯蚓可以为植物松土，它以土壤中的腐殖质为食，经过蚯蚓消化的腐殖质更利于植物的吸收。

活蚯蚓容易传播疾病，对猪可传播绦虫病和气喘病。对禽类可传播气管交合线虫病、环形毛细线虫病、异次线虫病和楔形变带绦虫病。

对微生物的影响：在有蚯蚓作用的土壤中微生物总量减少，而可利用的营养物质增加。而且通过蚯蚓肠道后，虽然微生物总量减少，但有活性的微生物生物量增加。

改变土壤物质组成与结构，使土壤结构更松软，成分上难被植物利用的大有机分子变小。

蚯蚓又叫地龙，能入药。在田地方面作用贡献大，能松土，改善土壤。

蚯蚓的作用（蚯蚓的作用和功效及食用方法）

丰富的药用价值，主要用于清热、镇惊、利尿、通络之功效。蚯蚓粪富含有益微生物，促进植物生长，植物抗菌抗病能力增加。蔬菜水果恢复原始的风味，氨基酸多样。当蚯蚓死了后也都发挥营养能力。

蚯蚓体内含地龙素、多种氨基酸、维生素等，有解热、镇静、平喘、降压、利尿等功能，自古即入药。蚯蚓吞食土壤和有机物质的能力很大，可利用蚯蚓处理城市的有机垃圾，保护环境，防止污染，可化害为利，抑制公害。

生态环境保护蚯蚓在土壤生态系统中有着极其重要的作用。它们能够加速土壤中有机质的分解和腐烂，促进土壤通风与渗透性，并释放大量的营养物质。这些作用有助于提高土壤质量，保护生态环境。

、蚯蚓可以促进土壤物质转化：蚯蚓对土壤里的物质转换起一定的作用。蚯蚓有很强的再生能力：在受伤或被切断之后，会产生一种似胚胎的间叶细胞，能分化成各种组织，只要不被切断靠头的前部，一般很容易再生。

蚯蚓的营养丰富，可以制成地龙，也可以用作高蛋白食品和饲料。

蚯蚓不仅能用在药用、饵料、化妆品等行业，还有生态环保的作用；蚯蚓还可以用来做各种菜肴、罐头等食品。

1、翻动土壤，提高土壤疏松度和透气性，利于植物根系的气体交换和土壤中生活的动物微生物的生长。作为食物链的一员，参与物质循环和能量循环。其数量大，粪便有助于增加土壤肥力。它也是很多小型兽类的食物。

2、蚯蚓能够对许多决定土壤肥力的过程产生重要影响，被称为“生态系统工程师”。它通过取食、消化、排泄和掘穴等活动在其体内外形成众多的反应圈，从而对生态系统的生物、化学和物理过程产生影响。

3、丰富的药用价值，主要用于清热、镇惊、利尿、通络之功效。蚯蚓粪富含有益微生物，促进植物生长，植物抗菌抗病能力增加。蔬菜水果恢复原始的风味，氨基酸多样。当蚯蚓死了后也都发挥营养能力。

4、对微生物的影响：在有蚯蚓作用的土壤中微生物总量减少，而可利用的营养物质增加。而且通过蚯蚓肠道后，虽然微生物总量减少，但有活性的微生物生物量增加。