绿豆粥的功效与作用禁忌（绿豆粥有什么功效）

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清热。绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。解毒。

绿豆粥具有清热、消暑、利水、解毒的功效，还有治疗或辅助治疗暑热烦渴、感冒发热、霍乱吐泻、痰热哮喘、头痛目赤、口舌生疮、水肿尿少、疮疡痈肿、风疹丹毒、药物及食物中毒的作用。

可以抗炎消肿，保肝明目，止泻痢，润皮肤，降低血压和血液中的胆固醇，防止动脉硬化等功效，外用的可以治疗创伤烧伤，疮疥，痈肿等症。

绿豆粥的功效就是清热解暑，利尿，解毒消肿的功效。作用在临床上可以用来解暑，生津，清热，对于中暑、中毒、湿气比较大的患者都有一定的治疗作用。

总之，绿豆是一种营养丰富、味道清甜的食物，其功效范围广泛，能够对健康保持起到很好的调节作用。但需要注意的是，过度食用绿豆有可能对身体造成负面影响。在食用前请先听取专业医师意见，以防不测。

绿豆粥的功效与作用禁忌（绿豆粥有什么功效）

1、降血脂：绿豆中含有植物甾醇结构可以使肠胃减少吸收胆固醇，阻止胆固醇的生物合成，降低胆固醇，可以达到降血脂的作用。

2、清热。绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。解毒。

3、绿豆粥的功效就是清热解暑，利尿，解毒消肿的功效。作用在临床上可以用来解暑，生津，清热，对于中暑、中毒、湿气比较大的患者都有一定的治疗作用。

绿豆中含有丰富的皂苷和褐红素等营养成分，具有化痰、解毒、消肿、扶正等功效。尤其是对于中暑后的症状，比如口干舌燥、脉弱翘死、头晕、恶心、小便黯赤等，有很好的缓解作用。

清凉解暑：绿豆汤最明显的功效就是清凉，它的甜味清爽寡淡，不像饮料喝完之后又会感觉到口渴。特别是在户外的体力劳动者，可以及时补足水分，避免中暑。同时它还能起到平衡电解质的作用，补充钾元素。

绿豆汤的功效与作用：清热绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

绿豆汤最主要的功效就是清热解毒，当然在夏天人们适量的饮用绿豆汤还能起到消暑的作用。绿豆汤的煮法非常简单，大家在干净的锅中加入适量的水，然后再放入绿豆煮开就可以了。

绿豆汤具有清热、消暑、利水、解毒的功效。作用是治疗暑热烦渴、感冒发热、霍乱吐泻、痰热哮喘、头痛目赤、口舌生疮、水肿尿少、疮疡痈肿、风疹丹毒、药物及食物中毒等。绿豆汤是以绿豆为原料熬制而成的汤。